Ebben a posztban a B1 vitaminról,más néven tiaminról lesz szó,mely nélkül idegrendszerünk nagy gondban lenne,sőt az egész szervezet bajba jutna,hiszen tiamin szükséges ahhoz,hogy szervezetünk lebontsa,majd energiát nyerjen az élelmiszerekből. Emellett a tiamin agyunk serkentője,vérkeringés fokozó,és remek antioxidáns. vagyis igencsak fontos a szervezet számára,és mindennapos pótlása szükséges,tekintve,hogy víz oldékony vitamin. Tiamint találhatunk a gabonafélékben, a belőlük készült tésztákban, tejben, hüvelyesekben, disznóhúsban, zöldségekben,és diófélékben. Az anyatej is megfelelő arányban tartalmaz B1 vitamint. A tápszerekben szintén megtalálható,vagyis azok a babák is megkapják a szükséges adagot.
Ha nem gondoskodunk a pótlásáról,akkor kellemetlen következményekkel kell szembenéznünk. Itt elsősorban idegrendszeri eredetű problémákról van szó,többek közt érzelmi zavarokról,izomfájdalmakról. Iskoláskorban tanulási nehézséget okozhat a B1 vitamin hiánya. Ezenkívül a beriberit is a tiamin hiánya okozza. A betegséget Távol-Keleten a hántolt rizs fogyasztása okozza, míg a nyugati világban elsősorban a túlzott alkoholfogyasztás okozza. Mivel az anyatej jó esetben tartalmazza a tiamint,így a babák alapvetően nincsenek veszélyben. Viszont ez nem jelenti azt,hogy ismeretlen számukra a beriberi . Ha viszont ilyen betegségben szenved a kicsi,akkor nem csak őt,hanem az őt szoptató anyát is kezelik. A beriberi jelei a fáradság,aluszékonyság, étvágytalanság. Előrehaladott állapotban izom-petyhüdtség, reflexzavarok, esetleges szívelégtelenségi zavarok kísérik. Mindez bizonyítja,hogy mennyire fontos számunkra ez a vitamin.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.